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梶田農場 おぼろづき(精米) 5kg

販売価格(税込) 2,980/ケース
容量 5kg
入数 1袋
カロリー
商品コード 903519-0000
発売日
数量 : 
 
製品紹介

【以下の注意点をよくご確認していただいてからご注文下さい。】

・販売者直送につき、梶田農場以外の商品とは同梱できません。
・他商品もご注文頂く場合は梶田農場商品の決済後、改めてご注文頂きますようお願い致します。
・決済方法はクレジットカード決済のみとなります。
・佐川急便による配送になります。

【商品特長】
発送当日に(株)新関商店にて精米・袋詰し発送致します。

・豊かな自然に恵まれた米どころ深川で、肥培管理と栽培技術「土づくり」を追求。
・収穫後、自前の低温倉庫で保管、徹底した品質管理を行い、食味・鮮度を追求。
・有名銘柄米より若干低いアミロース含有率を達成したことにより、食味試験では、「コシヒカリ」に近い評価を獲得。
・一般のお米に比べて柔らかく粘りがありながらも、粒感を損なわず味わえるのが特徴。
・冷めても柔らかく粘りがあるので、お弁当やおにぎりに最高です。

【美味しい炊き方】
■研ぎ方
最初の水は多めに入れ、素早く混ぜて水を捨てます。
これをお米が見える位を目途に数回繰り返します。

■水加減
初めて炊く場合、炊飯器の指定メモリより少なめにすることをオススメします。
特におぼろづきは、1合あたり大さじ1杯程度の水を減らして頂くと美味しく炊き上がります。

■炊き上がり
炊き上がり後速やかにしゃもじで十字に切り、下から上にかき混ぜてください。
フタを閉めて5分程度蒸らしてからご賞味ください。

 

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